鸡蛋豆腐

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鸡蛋豆腐的用料

黄豆 鸡蛋 五只
香菇 肉未
葱花

鸡蛋豆腐的做法

鸡蛋豆腐的做法图解1

步骤1

榨好豆浆放凉,与鸡蛋液份量相等
鸡蛋豆腐的做法图解2

步骤2

打好蛋液
鸡蛋豆腐的做法图解3

步骤3

鸡蛋和豆浆的结合,用保鲜膜包住蒸十——十五分钟,凝固为止,可以放一点点盐
鸡蛋豆腐的做法图解4

步骤4

嫩滑的鸡蛋豆腐,放凉后用刀切成一片片放不粘锅煎成金黄
鸡蛋豆腐的做法图解5

步骤5

炒好新鲜香菇肉未葱花,淋在豆腐上面,我炒了二份,一份辣的,小孩不食辣。

鸡蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-02

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    / 6 鸡蛋豆腐的做法步骤

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