香菇煎蛋热汤面

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【10-098】 这是一个天冷煮锅热汤面不喜荞麦那就换的故事……快放假了再坚持下 ----- 2025.09.28

香菇煎蛋热汤面的用料

鸡蛋 两个 荞麦面 可
油菜 换 香菇 好几朵
白菜 任 卷心菜 选
生抽 看 盐 着
胡椒粉 搁 油 自选

香菇煎蛋热汤面的做法

香菇煎蛋热汤面的做法图解1

步骤1

开火热锅加油晃荡匀随手往里磕一两个蛋
香菇煎蛋热汤面的做法图解2

步骤2

煎到底面定型明显上色了想办法给蛋翻个面
香菇煎蛋热汤面的做法图解3

步骤3

继续煎到两面黄根据自己想要汤量往里冲热水
香菇煎蛋热汤面的做法图解4

步骤4

选择性扔些新鲜菌菇香菇片大白菜梗卷心菜什么的丰富下味道和口感
香菇煎蛋热汤面的做法图解5

步骤5

中大火咕嘟到菜软汤挺白了下面加生抽胡椒粉盐调咸淡
香菇煎蛋热汤面的做法图解6

步骤6

继续把面们烫软咕嘟熟选择性往里扔些绿叶菜
香菇煎蛋热汤面的做法图解7

步骤7

保险起见舀口汤尝尝小心烫，缺啥补啥抢救下
香菇煎蛋热汤面的做法图解8

步骤8

完事儿关火找碗挪出锅随意瞅两眼就可以吃啦
香菇煎蛋热汤面的做法图解9

步骤9

走了啊，明天见~

香菇煎蛋热汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-28

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 煎 锅具 煮锅 主食

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