烤箱版红枣糕

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简单易做的烤箱版红枣糕,一出锅就炫了好几块
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红枣糕的用料

红枣 200克 低筋面粉 230克
红糖 170克 鸡蛋 5个
无铝泡打粉 1克 小苏打 5克
玉米油 180克 白芝麻 适量
纯净水 100ml

红枣糕的做法

烤箱版红枣糕的做法图解1

步骤1

红枣洗净,煮熟
烤箱版红枣糕的做法图解2

步骤2

煮熟的红枣放料理机加纯净水打碎
烤箱版红枣糕的做法图解3

步骤3

不喜欢太碎的可以切成小丁
烤箱版红枣糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋加红糖搅拌均匀
烤箱版红枣糕的做法图解5

步骤5

加玉米油继续搅拌
烤箱版红枣糕的做法图解6

步骤6

加入打好的红枣碎
烤箱版红枣糕的做法图解7

步骤7

把小苏打和泡打粉放入低筋面粉里面搅拌均匀,再过筛,搅拌均匀
烤箱版红枣糕的做法图解8

步骤8

所有的材料都搅拌均匀就是这种流动性大点的糊状
烤箱版红枣糕的做法图解9

步骤9

家里的烘焙纸刚好用完了,所以只能用这个盘子装(不影响口感哈)
烤箱版红枣糕的做法图解10

步骤10

烤箱预热五分钟,上下火160度烤30-35分钟(看自己烤箱的性格哈)

红枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-21

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