双色蔓越莓饼干

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双色蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 230克 安佳黄油 150克
糖粉 70克 全蛋 30克
蔓越莓 60克 抹茶粉 5克

双色蔓越莓饼干的做法

#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备食材
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

安佳黄油切小块，软化至用手压的感觉很软
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入糖
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

翻拌均匀
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

分三次加入蛋液，每次翻拌均匀再加
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

面粉过筛到黄油中
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

翻拌均匀
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

加入蔓越莓干，翻拌均匀
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

面团平分两份，一份加入过筛的可可粉
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

翻拌均匀
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

两份面团压平整，上下叠起来，整形。可以用整形器比较简单好操作。放入冰箱冷冻一小时
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

冷冻好的
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解13

步骤13

切片
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解14

步骤14

烤箱170度，15分钟
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解15

步骤15

成品
#原制原味，聚会菜谱#双色蔓越莓饼干的做法图解16

步骤16

冷却后用包装袋装好，过年送亲戚朋友都相当给力，而且更加方便保存

双色蔓越莓饼干的烹饪技巧

蔓越莓可以用朗姆酒泡一会再使用，更加有风味。我这里用水冲洗一下，再吸干水分使用，避免烘烤的太干，太硬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-21 · 江西省

©本菜谱的做法由 爱美食的紫云 编写，未经授权不得转载
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