烤圣诞花环

精品 独家
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酥香脆太好吃了。
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烤圣诞花环的用料

面粉 450克 白糖 3勺
鸡蛋 2个 黄油 30克
可可粉 一丢丢 安琪酵母 5克
食用油 适量 熟鹰嘴豆粉 2勺

烤圣诞花环的做法

烤圣诞花环的做法图解1

步骤1

面粉中加一个鸡蛋的蛋清、白糖、酵母和混合油(注:黄油和食用油煮沸的油)
烤圣诞花环的做法图解2

步骤2

面粉中加2个蛋黄、白糖、酵母和混合油和一个黄色面团。面粉中加可可粉、一个蛋清、酵母、白糖和混合油和一个咖啡色面团。、
烤圣诞花环的做法图解3

步骤3

锅置火上加食用油煮沸。
烤圣诞花环的做法图解4

步骤4

在熟鹰嘴豆粉中加熟油调个油酥。
烤圣诞花环的做法图解5

步骤5

面发到2倍大擀成长方形抹上油酥。
烤圣诞花环的做法图解6

步骤6

对折。
烤圣诞花环的做法图解7

步骤7

折成三层。
烤圣诞花环的做法图解8

步骤8

白、咖啡和黄色三种长条面块重叠成九层,中间切开。
烤圣诞花环的做法图解9

步骤9

两长条面块切面朝外重叠,九层重叠成18层。
烤圣诞花环的做法图解10

步骤10

放入烤盘像做麻花一样上劲。
烤圣诞花环的做法图解11

步骤11

做成一个圆圈,接头处压两朵花装饰。
烤圣诞花环的做法图解12

步骤12

做好的花环放烤箱醒发10分钟,上、下盘调180度,时间调20分钟。

烤圣诞花环的烹饪技巧

450克面粉加2个鸡蛋足够,鸡蛋加多了烤出的饼会散了。饼上插圣诞老人是我家小学生插上的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-23 · 北京市

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