#原制原味,聚会菜谱#

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家里好多脐橙,吃完后收集了橙皮,想着圣诞节到了,可以动手做做潘娜托妮,就先做了橙皮丁,却因为懒,做了视频一直没上传,其实这个帖子应该是潘娜托妮面包之前上传的。
参与活动: #原制原味,开启美味圣诞元旦!#

#原制原味,聚会菜谱#的用料

橙皮 300g 黄冰糖 150克
柠檬汁 20g

#原制原味,聚会菜谱#的做法

#原制原味,聚会菜谱#的做法图解1

步骤1

橙皮去除白色的囊、你可以用削皮刀刮下来,也可以用刀划啦下来,总之切干净,这可以去除苦涩味。
#原制原味,聚会菜谱#的做法图解2

步骤2

用盐水浸泡三个小时左右,去除涩味
#原制原味,聚会菜谱#的做法图解3

步骤3

沥干水份,清洗干净后,挤掉水分。
#原制原味,聚会菜谱#的做法图解4

步骤4

放入不粘锅中,放入黄冰糖熬煮
#原制原味,聚会菜谱#的做法图解5

步骤5

挤入柠檬汁,可以防止糖沙化
#原制原味,聚会菜谱#的做法图解6

步骤6

熬到汤汁浓稠收干水份
#原制原味,聚会菜谱#的做法图解7

步骤7

倒入烤盘铺平晾干水分
#原制原味,聚会菜谱#的做法图解8

步骤8

橙色丁做好后收冰箱冷藏保存。
#原制原味,聚会菜谱#的做法图解9

步骤9

用来做潘娜托妮最好不过,真的比外面买的香,用途广泛,做司康,做饼干,做面包都可以用到。
#原制原味,聚会菜谱#的做法图解10

步骤10

昨天下午做了燕麦曲奇饼干放了一些进去,饼干味道非常好,解腻还香,风味十足。

#原制原味,聚会菜谱#的烹饪技巧

自己做橙皮丁,其实简单又省钱,外卖橙皮丁真是贵死了!同理也可以做柚子皮的柚子丁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-25 · 福建省

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