#原制原味，聚会菜谱#

#原制原味，聚会菜谱#

精品 独家
12.0万 浏览 3649 收藏
收藏
家巧6
家巧6
＋ 关注

美剧《老友记》phoebe认为最好吃的燕麦曲奇饼干，今天复刻了一下，参考了希尔顿酒店曲奇饼干的方子，真的很好吃
参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#

燕麦曲奇饼干的用料

低筋面粉 110克 红糖 65克
鸡蛋 1个 泡打粉 5克
燕麦片 30克 黄油 100克
肉桂粉 5克 巧克力 45克
提子干，橙皮丁 50克 核桃碎 50克

燕麦曲奇饼干的做法

#原制原味，聚会菜谱#的做法图解1

步骤1

黄油软化到可以按压出洞的状态
#原制原味，聚会菜谱#的做法图解2

步骤2

加入红糖打发
#原制原味，聚会菜谱#的做法图解3

步骤3

加入面粉和泡打粉，肉桂粉切伴均匀。
#原制原味，聚会菜谱#的做法图解4

步骤4

加入燕麦片搅拌均匀
#原制原味，聚会菜谱#的做法图解5

步骤5

加入果干，巧克力翻伴均匀
#原制原味，聚会菜谱#的做法图解6

步骤6

分成每一约30-35克左右的面团，稍微按压一下，放烤盘
#原制原味，聚会菜谱#的做法图解7

步骤7

烤箱预热，180度烤20分钟，调150度在烤10分钟
#原制原味，聚会菜谱#的做法图解8

步骤8

根据自己饼干大小观察，基本上饼干上色后，周围微微焦即可。
#原制原味，聚会菜谱#的做法图解9

步骤9

这款饼干温热时吃，巧克力融化的状态特别好吃。
#原制原味，聚会菜谱#的做法图解10

步骤10

放凉后酥脆，果干，核桃香，加上巧克力的香味，肉桂浓郁的味道，综合的口感真的很好吃

燕麦曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-24 · 福建省

©本菜谱的做法由 家巧6 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

燕麦曲奇饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #原制原味，聚会菜谱#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #原制原味，聚会菜谱#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活