洋葱炒百合

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洋葱口感脆嫩微甜,有开胃促食欲的效果,其丰富的膳食纤维更能促进肠胃蠕动;百合是传统的润肺清热的药食同源的食材;二者搭配炒食,是一道既开胃、助消化,又能润肺的小菜,流感季的冬天,可别错过这道小炒噢!
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洋葱炒百合的用料

黄洋葱 半个 龙牙百合 2头
植物油 15克 2克
酱油 15克

洋葱炒百合的做法

#流感季饮食攻略# 洋葱炒百合的做法图解1

步骤1

备料:黄皮洋葱半个,百合剥瓣洗净
#流感季饮食攻略# 洋葱炒百合的做法图解2

步骤2

洋葱切小丁
#流感季饮食攻略# 洋葱炒百合的做法图解3

步骤3

热锅温油,洋葱入锅,中大火翻炒1分钟
#流感季饮食攻略# 洋葱炒百合的做法图解4

步骤4

倒入百合
#流感季饮食攻略# 洋葱炒百合的做法图解5

步骤5

撒盐、倒酱油中大火翻炒
#流感季饮食攻略# 洋葱炒百合的做法图解6

步骤6

洋葱微变软,酱油的色泽将洋葱和百合浸润出红润的边缘,出锅
#流感季饮食攻略# 洋葱炒百合的做法图解7

步骤7

脆嫩嫩,香喷喷

洋葱炒百合的烹饪技巧

1. 洋葱和百合都能生食,所以不要炒太久,保持脆嫩的口感; 2. 洋葱自带浓香,全身就是一味调味料,所以无需葱蒜炝锅; 3. 也可加入红色、绿色的易熟配菜,比如青红辣椒、青蒜等,使菜品整理更靓丽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-25 · 北京市

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