树根蛋糕

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树根蛋糕的用料

低筋面粉 60克 鸡蛋 5个
细砂糖 50克 玉米油 50克
牛奶 50毫升 可可粉 12克
奶油夹心 甘纳许 70克
淡奶油 170克 巧克力豆（夹心） 适量
甘纳许（抹面） 150克

树根蛋糕的做法

树根蛋糕的做法图解1

步骤1

抹奶油，放巧克力豆
树根蛋糕的做法图解2

步骤2

卷起冷藏1小时后，表面抹甘纳许，刮出树皮样，撒糖粉，冷藏30分钟。
树根蛋糕的做法图解3

步骤3

冷藏后切段

树根蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-26 · 北京

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