芝香味浓～元宝面包

精品 独家
17.5万 浏览 6025 收藏
收藏
焙着乐
焙着乐 焙着乐
＋ 关注

这是款奶香味和芝士味非常浓郁的面包。安佳芝士，安佳马苏里拉芝士，安佳黄油芝香浓郁，大品牌吃得放心。
参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#

元宝面包的用料

高粉 240g 鸡蛋 60g
水 95克 糖 20g
盐 2g 酵母 3g
安佳黄油 20g 安佳原味芝士片 4片
安佳马苏里拉芝士 适量 番茄酱 适量

元宝面包的做法

#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解1

步骤1

面粉，蛋液，酵母，水，盐，白糖放入盘中，用电动打蛋器搅拌到出粗膜。
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解2

步骤2

放入软化的黄油继续搅拌
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解3

步骤3

搅拌到能拉出手套膜。
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解4

步骤4

将面团揉圆放入盘中盖布发酵到原来的两倍大。
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解5

步骤5

将发酵好的面团分成8份揉圆盖布静置十分钟。
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解6

步骤6

将每片安佳芝士分成两份
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解7

步骤7

培根切成比芝士片少三分之一大小
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解8

步骤8

将面团擀开，擀到长宽比培根片大一点，面皮一边稍按扁。
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解9

步骤9

在面皮上放上培根片再放上芝士片
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解10

步骤10

从上面一侧往下卷，收好口。
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解11

步骤11

在面团中间五分之四处切开，不要切断，
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解12

步骤12

将面团开口处翻过来，形成元宝形状。
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解13

步骤13

将面团放入不粘烤盘中
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解14

步骤14

涂上一层蛋液
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解15

步骤15

在面包表面涂上一层番茄酱。
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解16

步骤16

洒上马苏里拉芝士
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解17

步骤17

放入预热好的170度烤箱烤18分钟，烤箱温度根据自家调节。
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解18

步骤18

烤好的面包取出
#原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法图解19

步骤19

成品

元宝面包的烹饪技巧

面团静置十分钟后更好造型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

元宝面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 #原制原味，聚会菜谱#芝香味浓～元宝面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活