午餐肉披萨

精品
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今天的披萨放了青椒,口感微微辣特别好吃!
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午餐肉披萨的用料

饼底食材 : 中筋面粉 130克
温水 73克 4.5克
1.5克 发酵粉 1.3克
玉米油 10克 馅料食材 :
青椒 25克 胡萝卜 35克
午餐肉 50克 番茄酱 2勺
安佳马苏里拉芝士 适量

午餐肉披萨的做法

#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解1

步骤1

盆里加入温水,放糖、盐和发酵粉混合均匀。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解2

步骤2

加入中筋面粉和玉米油。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌成絮状。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解5

步骤5

青椒切成圈,胡萝卜切成粒,午餐肉切成片。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解6

步骤6

发酵好的面团揉光排气,分成两份揉光滚圆。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解7

步骤7

擀成和披萨盘一样大小的圆饼状,放入披萨盘用叉子扎上小孔。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解8

步骤8

抹上一层番茄酱,撒上少许安佳马苏里拉芝士和胡萝卜粒。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解9

步骤9

摆上午餐肉,放上青椒圈,撒上一层胡萝卜粒。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解10

步骤10

最后撒上一层厚厚的安佳马苏里拉芝士,放上青椒圈撒上胡萝卜粒装饰一下。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解11

步骤11

送入预热好的烤箱。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解12

步骤12

选择烤箱的“披萨”功能,上下管185度烤18分钟。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解13

步骤13

上色满意后可加盖锡纸。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解14

步骤14

我喜欢烤焦一点的披萨。
#原制原味,聚会菜谱#午餐肉披萨的做法图解15

步骤15

出炉趁热特别好吃!

午餐肉披萨的烹饪技巧

1 烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。 2 这些食材可以做两个6寸的披萨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-28 · 陕西省

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