菠菜蛋饼

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开心厨娘蛋蛋妈
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材料有菜有肉，营养丰富

菠菜蛋饼的用料

菠菜 1把 鸡蛋 4个
牛肉卷 适量 芝士 适量
盐 适量 黑胡椒 适量
洋葱 半个

菠菜蛋饼的做法

菠菜蛋饼的做法图解1

步骤1

准备菠菜（焯水）后切碎、洋葱丁，牛肉卷焯水，2-4个鸡蛋
菠菜蛋饼的做法图解2

步骤2

洋葱炒香
菠菜蛋饼的做法图解3

步骤3

下入牛肉卷（可撕碎点）翻炒一下
菠菜蛋饼的做法图解4

步骤4

下入菠菜碎翻炒几下
菠菜蛋饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋加点盐打散倒入锅里
菠菜蛋饼的做法图解6

步骤6

撒点盐、黑胡椒碎
菠菜蛋饼的做法图解7

步骤7

中小火定型后加入芝士片或芝士碎
菠菜蛋饼的做法图解8

步骤8

对折一下，可以不翻面，蛋液凝固了就可以了！
菠菜蛋饼的做法图解9

步骤9

装盘，我分成了二份，方便食用！
菠菜蛋饼的做法图解10

步骤10

味道很好！适合长高高高的小朋友还有减脂人士！
菠菜蛋饼的做法图解11

步骤11

早餐搭配了小米山药南瓜粥，nice!
菠菜蛋饼的做法图解12

步骤12

粥很简单，电压锅就能搞定，小米搭配山药，红枣、南瓜都是养脾胃的，老人小孩吃特别好！

菠菜蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-02 · 江西省

©本菜谱的做法由 开心厨娘蛋蛋妈 编写，未经授权不得转载
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