干锅菜花

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喜洋洋717
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简单又方便的干锅花菜，香辣脆爽，好吃又下饭。 干锅花菜使用了“太太乐”调味料，提味提鲜，让这道菜更加鲜美醇厚。
参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#

干锅菜花的用料

菜花 300克 五花肉 150克
“太太乐”头道生抽 1勺 “太太乐”鲍汁蚝油 1勺
“太太乐”鸡精调味料 3克 豆瓣酱 1勺
葱 1根 蒜 2瓣
油 适量 盐 少许
干辣椒 4个

干锅菜花的做法

#最是家乡味 冬至大如年#干锅菜花的做法图解1

步骤1

花菜洗净改刀切成小朵，油热放入花菜快速炒干水分，盛出备用。
#最是家乡味 冬至大如年#干锅菜花的做法图解2

步骤2

另起锅烧油下入五花肉。
#最是家乡味 冬至大如年#干锅菜花的做法图解3

步骤3

煸炒出油脂，放入姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱。
#最是家乡味 冬至大如年#干锅菜花的做法图解4

步骤4

炒香炒匀。
#最是家乡味 冬至大如年#干锅菜花的做法图解5

步骤5

放入花菜，加入“太太乐”头道生抽。
#最是家乡味 冬至大如年#干锅菜花的做法图解6

步骤6

加入“太太乐”鲍汁蚝油。
#最是家乡味 冬至大如年#干锅菜花的做法图解7

步骤7

加入“太太乐”鸡精调味料、盐。
#最是家乡味 冬至大如年#干锅菜花的做法图解8

步骤8

加入适量的小葱段，大火翻炒均匀就可以出锅了。
#最是家乡味 冬至大如年#干锅菜花的做法图解9

步骤9

香辣脆爽，好吃又下饭。

干锅菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-02

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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