烤猪蹄

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烤猪蹄的用料

猪蹄 香料
烧烤料

烤猪蹄的做法

烤猪蹄的做法图解1

步骤1

猪脚切小块，焯水再冲洗一下
烤猪蹄的做法图解2

步骤2

放入电饭锅或高压锅或随便什么锅，放入料酒、生抽、老抽、蚝油、八角桂皮生姜，加一碗水（味道抓不准就全部放好后搅拌几下，尝一下咸淡。再抓不准就料可以少一点）先把猪脚煮软糯
烤猪蹄的做法图解3

步骤3

椒盐，孜然，五香，白芝麻，食用油，搅拌均匀做烧烤料
烤猪蹄的做法图解4

步骤4

再煮好的猪脚表面涂上烧烤料，空气炸锅180度15分钟即可。我做的比较清淡，也可以烧烤料里放入辣椒

烤猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-07

©本菜谱的做法由 余笙大集美 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焯 电器 空气炸锅 锅具
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