蓝莓紫薯蛋挞

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减脂期能解馋的低卡甜品

蓝莓紫薯蛋挞的用料

紫薯 800克 芋头 200克
牛奶 80克 白砂糖 25克
低筋面粉 6克 燕麦 适量
鸡蛋 3个 蓝莓 适量

蓝莓紫薯蛋挞的做法

蓝莓紫薯蛋挞的做法图解1

步骤1

准备食材
蓝莓紫薯蛋挞的做法图解2

步骤2

紫薯和芋头切块 使用火星人集成灶选择经典蒸模式三十分钟将其蒸熟
蓝莓紫薯蛋挞的做法图解3

步骤3

蒸熟的紫薯与芋头捣成泥
蓝莓紫薯蛋挞的做法图解4

步骤4

放入燕麦
蓝莓紫薯蛋挞的做法图解5

步骤5

放在烤杯里，按压成杯子的形状
蓝莓紫薯蛋挞的做法图解6

步骤6

使用火星人集成灶选择上下加热模式180度15分钟定型
蓝莓紫薯蛋挞的做法图解7

步骤7

接着来做蛋挞液 打三个鸡蛋加25克白砂糖和80克牛奶，搅拌均匀 （过筛一下口感更细腻）
蓝莓紫薯蛋挞的做法图解8

步骤8

将蛋挞液倒入在烤杯中 使用火星人集成灶选择上下加热模式180度先烤十分钟
蓝莓紫薯蛋挞的做法图解9

步骤9

放入蓝莓后再继续烤五分钟
蓝莓紫薯蛋挞的做法图解10

步骤10

出炉装盘✅

蓝莓紫薯蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-08

©本菜谱的做法由 卉罘exjk 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 户外野炊/露营/野餐 下午茶 蒸 烤
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