特浓鲜奶油吐司面包

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特浓鲜奶油吐司面包的用料

高筋面粉 250克 食 盐 3克
酵母 5克 鸡蛋液 50克
安佳奶油 90克 纯牛奶 80毫升
奶粉 15克 白糖 40克

特浓鲜奶油吐司面包的做法

#原制原味，聚会菜谱#特浓鲜奶油吐司面包的做法图解1

步骤1

搅拌桶中放入安佳奶油，所有食材放搅拌桶中搅拌均匀
#原制原味，聚会菜谱#特浓鲜奶油吐司面包的做法图解2

步骤2

出现薄薄的手套膜即可，
#原制原味，聚会菜谱#特浓鲜奶油吐司面包的做法图解3

步骤3

滚圆发酵到1.5倍大，手指沾干粉搓洞有轻微回缩，体积增加为之前的1.5倍大
#原制原味，聚会菜谱#特浓鲜奶油吐司面包的做法图解4

步骤4

轻轻按压排气，分成3份再次揉圆松弛25分钟
#原制原味，聚会菜谱#特浓鲜奶油吐司面包的做法图解5

步骤5

取一个面团，光滑面朝上，擀开，翻面左右对折
#原制原味，聚会菜谱#特浓鲜奶油吐司面包的做法图解6

步骤6

再次擀开成长条型
#原制原味，聚会菜谱#特浓鲜奶油吐司面包的做法图解7

步骤7

卷起来摆入450克吐司盒中
#原制原味，聚会菜谱#特浓鲜奶油吐司面包的做法图解8

步骤8

发酵到9分满，烤箱预热180度烤45分钟
#原制原味，聚会菜谱#特浓鲜奶油吐司面包的做法图解9

步骤9

上色明显及时加盖锡纸
#原制原味，聚会菜谱#特浓鲜奶油吐司面包的做法图解10

步骤10

出炉轻震两下防止回缩
#原制原味，聚会菜谱#特浓鲜奶油吐司面包的做法图解11

步骤11

成品图
#原制原味，聚会菜谱#特浓鲜奶油吐司面包的做法图解12

步骤12

口感松软，奶香浓郁，可以撕着吃的特浓鲜奶油吐司

特浓鲜奶油吐司面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-09

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 拌
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