芝士开花小餐包

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芝士即可以做装饰，又奶香味浓郁，芝士美味新吃法！
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芝士开花小餐包的用料

高筋面粉 200克 牛奶 120克
鸡蛋 1个 白糖 20克
盐 2克 酵母 3克
黄油 25克

芝士开花小餐包的做法

#原制原味，聚会菜谱#芝士开花小餐包的做法图解1

步骤1

高筋面粉中加入鸡蛋，盐、白糖
#原制原味，聚会菜谱#芝士开花小餐包的做法图解2

步骤2

准备黄油、牛奶、酵母
#原制原味，聚会菜谱#芝士开花小餐包的做法图解3

步骤3

牛奶分次加入面粉中，揉成面团（不用揉光滑），醒30分钟
#原制原味，聚会菜谱#芝士开花小餐包的做法图解4

步骤4

醒好的面团加入室温软化的黄油，揉成面团（刚开始比较粘手，可借助刮板），揉到不粘手醒发30分钟
#原制原味，聚会菜谱#芝士开花小餐包的做法图解5

步骤5

醒好的面团揉入酵母，一定要揉匀，揉10分钟左右，醒发30分钟
#原制原味，聚会菜谱#芝士开花小餐包的做法图解6

步骤6

醒发好的面团，再揉5分钟，揉匀，醒发到2倍大
#原制原味，聚会菜谱#芝士开花小餐包的做法图解7

步骤7

发好的面团分成小剂子，放入烤盘，烤箱醒发30分钟
#原制原味，聚会菜谱#芝士开花小餐包的做法图解8

步骤8

醒发好的面包胚，用刀切口，放入安佳马格里拉芝士碎，烤箱中层180℃，15分钟
#原制原味，聚会菜谱#芝士开花小餐包的做法图解9

步骤9

香喷喷的烤箱出炉了
#原制原味，聚会菜谱#芝士开花小餐包的做法图解10

步骤10

超级香，芝士碎经过烤制脆脆的，好吃！

芝士开花小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-09

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分类： 烤 原味 香 奶香味 芝士味
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