曾味无极松露双味虾球

精品 独家
16.1万 浏览 5512 收藏
收藏
曾味Sumerians
曾味Sumerians 曾味Sumerians
＋ 关注

清炒、沙律两种烹饪方式，松露清炒虾肉质清甜，松露沙律虾配酱浓郁，松露香气贯穿其中，一菜两吃，双重味蕾满足。
参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#

曾味无极松露双味虾球的用料

黑虎虾 400克 脆皮粉 50克
清水 200克 曾味松露酱 6克
曾味松露油 2克 鸡精 4克
蛋黄酱 100克 盐 2克
白砂糖 1克

曾味无极松露双味虾球的做法

曾味无极松露双味虾球的做法图解1

步骤1

松露清炒黑虎虾 1.黑虎虾200g，剥去虾头、虾壳、去虾线，留虾尾 2.虾仁放入热水中焯水，捞出备用 3.锅中入底油，放入黑虎虾、清水50g、曾味松露酱3g、鸡精4g、盐2g、白砂糖1g调味，烧开后勾薄芡装盘
曾味无极松露双味虾球的做法图解2

步骤2

松露沙律黑虎虾 1.黑虎虾200g，剥去虾头、虾壳、去虾线，留虾尾 2.脆皮粉加入清水调制成脆皮糊
曾味无极松露双味虾球的做法图解3

步骤3

3.黑虎虾放入脆皮糊中挂糊后，放入160度热油中炸熟；180度热油复炸至脆后捞出沥油
曾味无极松露双味虾球的做法图解4

步骤4

4.蛋黄酱中加入曾味松露酱、曾味松露油调匀。放入炸好的黑虎虾，包裹均匀酱汁装盘

曾味无极松露双味虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-18 · 云南省

©本菜谱的做法由 曾味Sumerians 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 曾味松露 午餐 晚餐 甜
上传我做的这道菜

曾味无极松露双味虾球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 曾味无极松露双味虾球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 曾味无极松露双味虾球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活