普罗旺斯香菇牛肉串‼️宅家BBQ吧❗️

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归家小厨

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宅家BBQ｜普罗旺斯澳洲牛肉串‼️ 冬日暖阳，不适合户外活动，在家自制BBQ吧，健康又美味的牛肉串，一口一口停不下来！秋冬是呼吸道传染病高发的季节，增强提抗力、补充高蛋白是这个时期最重要的食谱疗法。
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普罗旺斯香菇牛肉串的用料

嫩牛肉 300克	香菇 8朵
普罗旺斯香料适量	海盐黑胡椒碎适量
太太乐宴会料酒 6ml	太太乐味极鲜酱油 10ml
太太乐鲍汁蚝油 10ml	白糖 1勺
橄榄油 10克	熟白芝麻适量

普罗旺斯香菇牛肉串的做法

步骤1

将嫩牛肉切块，清洗一下，厨房纸巾吸去水分。

步骤2

加入海盐黑胡椒碎、普罗旺斯香料、太太乐鲍汁蚝油、白糖。

步骤3

再加入太太乐味极鲜酱油。

步骤4

再加入太太乐宴会料酒。

步骤5

加入适量橄榄油，抓拌均匀，腌制30分钟。

步骤6

准备好香菇。

步骤7

将香菇放入牛肉中拌匀，再腌制10分钟。

步骤8

将食材串成串，烤盘刷油，放入肉串。预热烤箱200度预热10分钟。烤盘放入烤箱200度烤20分钟。

步骤9

取出刷一层油白芝麻，继续烤5分钟，即可出炉了！

步骤10

宅家BBQ，香气四溢的普罗旺斯香菇牛肉串上桌了！

步骤11

健康又美味、口感细腻嫩滑，一口一口停不下来，一锅根本不够吃，爱了爱了！

普罗旺斯香菇牛肉串的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-20 · 北京市

©本菜谱的做法由归家小厨编写，未经授权不得转载

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