面筋萝卜炖牛脊骨

精品 独家
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加了面筋,有点在街边吃面筋牛杂的感觉,用的现成的卤料包,无需添加过多的调味料已经很鲜美啦!
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面筋萝卜炖牛脊骨的用料

牛脊骨 1000克 白萝卜 1根
面筋 400克 太太乐宴会料酒 2勺
川味卤料包 100克

面筋萝卜炖牛脊骨的做法

#家乡年味 鲜才够味#面筋萝卜炖牛脊骨的做法图解1

步骤1

萝卜洗干净后滚刀切大块
#家乡年味 鲜才够味#面筋萝卜炖牛脊骨的做法图解2

步骤2

还搭配了面筋
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步骤3

锅中放入清水、料酒、牛脊骨,烧开后煮4分钟
#家乡年味 鲜才够味#面筋萝卜炖牛脊骨的做法图解4

步骤4

一包川味卤料包放入电压力锅中
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步骤5

加入饮用水
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步骤6

焯水后的牛脊骨捞入电压力锅中
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步骤7

盖上锅盖,选用炖肉功能
#家乡年味 鲜才够味#面筋萝卜炖牛脊骨的做法图解8

步骤8

压好的牛脊骨
#家乡年味 鲜才够味#面筋萝卜炖牛脊骨的做法图解9

步骤9

放入白萝卜和面筋
#家乡年味 鲜才够味#面筋萝卜炖牛脊骨的做法图解10

步骤10

盖上锅盖,压8分钟
#家乡年味 鲜才够味#面筋萝卜炖牛脊骨的做法图解11

步骤11

装入碗中,撒上香菜段,淋上两勺热汤

面筋萝卜炖牛脊骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-21 · 广东省

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