金汤肉片

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金汤肉片的用料

猪肉（三角肉） 130克 嫩豆腐 1块
嫩肉粉 少许 味好美闪煮酸汤金汤调味料 1包
糖 2克 生抽、料酒 各半汤勺
清水 适量 食用油 2它勺

金汤肉片的做法

金汤肉片的做法图解1

步骤1

猪肉切薄片后，用生抽、料酒、嫩肉粉和糖拌匀腌制半个小时；豆腐切小块备用
金汤肉片的做法图解2

步骤2

调味酱加入清水搅拌均匀备用
金汤肉片的做法图解3

步骤3

锅中放入食用油，小火加热至六成热后放入肉片炒至变色
金汤肉片的做法图解4

步骤4

加入调味酱，放入豆腐，大火烧开后转中火，煮10分钟后，即可起锅装盘
金汤肉片的做法图解5

步骤5

成品图

金汤肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-22 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 玫瑰的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 荤菜 午餐 晚餐
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