冰花锅贴儿

冰花锅贴儿

独家
12.6万 浏览 3736 收藏
收藏
GinnySun
GinnySun
＋ 关注

饺子吃多了就想换换口味，那就来一锅新出炉的锅贴儿吧！脆脆的冰花，香香的锅贴馅儿！
参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#

冰花锅贴儿的用料

猪肉馅 250克 饺子皮 买现成的就行
葱姜、五香粉 适量 熟鸡蛋 2个
生抽 适量 盐、味精 适量
香油 适量 韭菜 250克

冰花锅贴儿的做法

冰花锅贴儿的做法图解1

步骤1

猪肉馅儿加入盐，生抽，姜粉，姜末，五香粉，香油
冰花锅贴儿的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋炒散
冰花锅贴儿的做法图解3

步骤3

切韭菜末
冰花锅贴儿的做法图解4

步骤4

三种馅儿一个方向搅匀
冰花锅贴儿的做法图解5

步骤5

和面擀面皮，买现成的饺子皮也行
冰花锅贴儿的做法图解6

步骤6

包成开口的锅贴摆好
冰花锅贴儿的做法图解7

步骤7

如果馅儿有汁儿的可以封个边
冰花锅贴儿的做法图解8

步骤8

做冰花的浆水：一勺面粉，一勺淀粉，大半碗水，一勺油
冰花锅贴儿的做法图解9

步骤9

摩飞锅刷油，把锅贴摆好，中火三分钟
冰花锅贴儿的做法图解10

步骤10

加入浆水盖锅，中大火五分钟至收干
冰花锅贴儿的做法图解11

步骤11

等看到冰花变黄基本就熟了
冰花锅贴儿的做法图解12

步骤12

可以整块翻起来装盘
冰花锅贴儿的做法图解13

步骤13

锅贴一定要趁热吃，外脆里软哦

冰花锅贴儿的烹饪技巧

看着点儿锅，别糊了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-22 · 天津市

©本菜谱的做法由 GinnySun 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 炒 煎 摩飞 辣
上传我做的这道菜

冰花锅贴儿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冰花锅贴儿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 冰花锅贴儿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活