青椒炒肉丝

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青椒炒肉丝的用料

猪肉 200克 螺丝椒中号 5个
线椒 6个 生抽 3勺
盐 1克 菜籽油 适量
独头蒜 1个

青椒炒肉丝的做法

青椒炒肉丝的做法图解1

步骤1

200克盐放3勺生抽，两勺油搅拌至裹匀每根肉丝，放置20分钟左右
青椒炒肉丝的做法图解2

步骤2

锅中放油，辣椒丝，盐，翻炒
青椒炒肉丝的做法图解3

步骤3

炒至断生
青椒炒肉丝的做法图解4

步骤4

将腌好的肉丝放入锅中，放一小勺十三香，快速翻炒，确保每根肉丝都熟了，即可关火盛出，大概2分钟左右
青椒炒肉丝的做法图解5

步骤5

成品

青椒炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-24 · 上海市

©本菜谱的做法由 fafa🍖🍖 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 腌 辣 香
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