鸡蛋扒菠菜

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鸡蛋扒菠菜的用料

菠菜 1把 鸡蛋 5个
生抽 2勺 蚝油 1勺
醋 1勺 黄豆酱 3勺
白糖 1勺 淀粉 1勺
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 50克

鸡蛋扒菠菜的做法

鸡蛋扒菠菜的做法图解1

步骤1

所有食材提前准备好
鸡蛋扒菠菜的做法图解2

步骤2

料汁：生抽2勺
鸡蛋扒菠菜的做法图解3

步骤3

醋1勺
鸡蛋扒菠菜的做法图解4

步骤4

白糖1勺
鸡蛋扒菠菜的做法图解5

步骤5

淀粉1勺
鸡蛋扒菠菜的做法图解6

步骤6

蚝油1勺
鸡蛋扒菠菜的做法图解7

步骤7

黄豆酱3勺，半碗清水搅拌均匀
鸡蛋扒菠菜的做法图解8

步骤8

菠菜水里汆熟捞出
鸡蛋扒菠菜的做法图解9

步骤9

倒入菜籽油
鸡蛋扒菠菜的做法图解10

步骤10

鸡蛋液倒入，翻拌一下
鸡蛋扒菠菜的做法图解11

步骤11

如图
鸡蛋扒菠菜的做法图解12

步骤12

倒入料汁，翻炒一下
鸡蛋扒菠菜的做法图解13

步骤13

尝下咸淡
鸡蛋扒菠菜的做法图解14

步骤14

把鸡蛋倒入铺有菠菜的碗中
鸡蛋扒菠菜的做法图解15

步骤15

趁热翻拌一下，清淡的菠菜裹着鸡蛋浓香的卤汁，超级好吃
鸡蛋扒菠菜的做法图解16

步骤16

完成

鸡蛋扒菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-24 · 浙江省

©本菜谱的做法由 小猪的一日三餐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 蚝油味 香 酱香味
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