酸汤鱼丸杂粮粉

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椒香浓郁 麻辣酸香 的一碗鱼丸粉 酸香开胃 热呼呼 冬日里暖心最好了……
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酸汤鱼丸杂粮粉的用料

杂粮米粉 150克 娃娃菜 1颗
金针菇 100克 鱼丸 6-7颗
泡酸菜 20克 花生米 20克
香菜 1根 骨汤 1000克
食盐 3克 豪吉藤椒油 少许

酸汤鱼丸杂粮粉的做法

#龙年好运来 乐享豪吉味#酸汤鱼丸杂粮粉的做法图解1

步骤1

杂粮米粉泡软备用 娃娃菜切成丝 金针菇 撕成小朵
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步骤2

准备好 鱼丸 花生米 四川泡酸菜 香菜
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步骤3

食材合集
#龙年好运来 乐享豪吉味#酸汤鱼丸杂粮粉的做法图解4

步骤4

汤锅中加入浓缩酸汤 大火煮沸 开锅后 放入娃娃菜丝 泡菜 和鱼丸 中火煮5分钟左右
#龙年好运来 乐享豪吉味#酸汤鱼丸杂粮粉的做法图解5

步骤5

娃娃菜煮熟后 放入杂粮米粉 煮3分钟左右 米粉煮至8分熟 放入金针菇 煮1分钟 撒入食盐 鸡粉调味 撒入香菜末
#龙年好运来 乐享豪吉味#酸汤鱼丸杂粮粉的做法图解6

步骤6

关火后 撒入花生米
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步骤7

淋入少许 豪吉藤椒油
#龙年好运来 乐享豪吉味#酸汤鱼丸杂粮粉的做法图解8

步骤8

✅完成✅

酸汤鱼丸杂粮粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-24

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