青岛大虾系列《茄汁油焖虾》

青岛大虾系列《茄汁油焖虾》

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三叔老黑的海鲜料理
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都说青岛大虾贵，其实你来过吃过就知道，不能是一只臭虾坏了一盘美味
参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#

青岛大虾系列的用料

葱姜蒜 适量 海鲜酱油 二勺
蚝油 一勺 料酒 二勺
盐糖 适量 花椒粒 6粒
番茄酱 两勺 青岛海捕大虾 12只

青岛大虾系列的做法

青岛大虾系列《茄汁油焖虾》的做法图解1

步骤1

剪虾须
青岛大虾系列《茄汁油焖虾》的做法图解2

步骤2

去除虾线
青岛大虾系列《茄汁油焖虾》的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切片备用
青岛大虾系列《茄汁油焖虾》的做法图解4

步骤4

7成油热爆锅
青岛大虾系列《茄汁油焖虾》的做法图解5

步骤5

加各种小料
青岛大虾系列《茄汁油焖虾》的做法图解6

步骤6

加盖油焖3分钟
青岛大虾系列《茄汁油焖虾》的做法图解7

步骤7

开锅水淀粉勾芡
青岛大虾系列《茄汁油焖虾》的做法图解8

步骤8

摆盘上桌
青岛大虾系列《茄汁油焖虾》的做法图解9

步骤9

看好自己的虾

青岛大虾系列的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-28

©本菜谱的做法由 三叔老黑的海鲜料理 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 焖 咸 蚝油味 香
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