自制美味牛肉干

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绵羊梓
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自己做的牛肉干，无防腐剂添加剂，美味～
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

自制美味牛肉干的用料

牛肉 1000克 生抽/老抽/料酒 30g
大葱/姜 适量 白糖/冰糖 适量
十三香/孜然粉 适量 花椒 适量
辣椒面 适量 熟芝麻 60g
八角香叶干辣椒桂皮 适量 黄豆酱 两勺

自制美味牛肉干的做法

自制美味牛肉干的做法图解1

步骤1

牛排肉化开，用清水冲洗掉血水，切条加炖肉料，高压锅4挡按钮蒸12分钟
自制美味牛肉干的做法图解2

步骤2

拌黄豆酱，空气炸锅200℃20分钟（中间翻一次面）
自制美味牛肉干的做法图解3

步骤3

晾晾放密封袋里，当零食吃

自制美味牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-05

©本菜谱的做法由 绵羊梓 编写，未经授权不得转载
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