红烧肉

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食来运转，新年干杯
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红烧肉的用料

五花肉 800g 蓝带啤酒 100g
葱 20g 姜 2片
食用油 20g 香菜 2根
老抽 15g 料酒 10g
盐 2g

红烧肉的做法

#食来运转，新年干杯#红烧肉的做法图解1

步骤1

备好食材
#食来运转，新年干杯#红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉切好后放入锅内汆水
#食来运转，新年干杯#红烧肉的做法图解3

步骤3

炒锅入油，放入五花肉炒至金黄
#食来运转，新年干杯#红烧肉的做法图解4

步骤4

加入料酒、老抽、蓝带啤酒
#食来运转，新年干杯#红烧肉的做法图解5

步骤5

加入葱花、姜片炒至上色
#食来运转，新年干杯#红烧肉的做法图解6

步骤6

加入水末过肉块大火烧开转中火炖30分钟收汁
#食来运转，新年干杯#红烧肉的做法图解7

步骤7

开饭

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-06

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 炒 汆 炖 锅具
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