红烧肉卤鸡蛋

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红烧肉卤鸡蛋的用料

五花肉 500克 鸡蛋 4个
葱 1段 姜 1块
蒜 3瓣 八角 1个
香叶 2片 桂皮 1段
太太乐原味鲜酱油 2勺 太太乐宴会料油 1勺
老抽 1勺 白糖 1勺
盐 1勺

红烧肉卤鸡蛋的做法

红烧肉卤鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备五花肉切大块，锅中不放油，五花肉放锅中小火慢煎
红烧肉卤鸡蛋的做法图解2

步骤2

煎至两面金黄，煎出油脂即可
红烧肉卤鸡蛋的做法图解3

步骤3

准备鸡蛋煮熟，表面切花刀方便入味，准备葱姜八角桂皮香叶洗净放高压锅中
红烧肉卤鸡蛋的做法图解4

步骤4

煎好的五花肉放高压锅中，加入两勺太太乐原味鲜酱油调味
红烧肉卤鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入一勺白糖调味
红烧肉卤鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入一勺老抽调味
红烧肉卤鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入一勺太太乐宴会料酒调味
红烧肉卤鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入适量清水，高压锅炖煮10分钟左右至五花肉熟透
红烧肉卤鸡蛋的做法图解9

步骤9

挑出香料，转炒锅大火收汁
红烧肉卤鸡蛋的做法图解10

步骤10

留点汤汁拌饭很美味
红烧肉卤鸡蛋的做法图解11

步骤11

成品图
红烧肉卤鸡蛋的做法图解12

步骤12

成品图
红烧肉卤鸡蛋的做法图解13

步骤13

非常好吃的五花肉
红烧肉卤鸡蛋的做法图解14

步骤14

卤鸡蛋也很入味好吃
红烧肉卤鸡蛋的做法图解15

步骤15

成品图

红烧肉卤鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-14

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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