茶叶蛋

茶叶蛋

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Joyce红桃柒
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简单的早餐搭配
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茶叶蛋的用料

鸡蛋 5个 红茶 10g
老抽 半勺 生抽 2勺
白胡椒粉 10克 黑胡椒粉 10克
麻辣鲜 10g

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

1清洗鸡蛋壳 2放入清水，鸡蛋和调味料，多放点盐和生抽，2包茶叶包用立顿的牌子红茶
茶叶蛋的做法图解2

步骤2

3扣盖小火慢煮10分钟后敲裂蛋壳 再煮20分钟
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

4关火，找一个玻璃饭盒带盖 继续泡茶叶蛋即可，随时想吃拿出来加热

茶叶蛋的烹饪技巧

怕超时的可以手机定计时器，小火煮30分钟，煮10分钟的时候把蛋壳敲裂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-15

©本菜谱的做法由 Joyce红桃柒 编写，未经授权不得转载
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