粉彩雪媚娘-奶香浓郁，软糯香甜！

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青水zy

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用雪媚娘预拌粉做雪媚娘简单快速，拌一拌揉一揉挤奶油包馅即可食用。奶香浓郁，入口即化，软糯香甜，好吃不腻口。馅料随意搭配，草莓、芒果、橘子、火龙果各种水果口味的，也可以做芋泥馅、奥利奥、蜜豆等不同风味的，最爱奥利奥口味的雪媚娘，酥脆香甜。
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粉彩雪媚娘的用料

雪媚娘预拌粉 250克	开水 250克
仙人掌果粉适量	淡奶油 200克
糖 20克	巴西莓粉 20克
芋泥 200克	牛奶 70-80克
糖粉 20克	紫薯粉 5克
炼乳（1条12克） 2条

粉彩雪媚娘的做法

步骤1

雪媚娘预拌粉一袋

步骤2

倒入等量克开水

步骤3

搅拌成团

步骤4

取出揉至光滑

步骤5

分成两份，一份加点仙人掌果粉揉均匀。

步骤6

颜色深浅随意

步骤7

拉成长条摞起来

步骤8

卷起来

步骤9

搓成长条

步骤10

分成小剂子，保鲜膜盖起来备用。

步骤11

淡奶油加巴西莓粉和糖

步骤12

打发成奶油

步骤13

装入裱花袋

步骤14

芋泥馅：200克芋泥放入微波炉加热2分钟后，加入70克-80克牛奶、20克糖粉、5克紫薯粉、2条炼乳搅拌均匀即可。

步骤15

面垫上撒上熟糕粉，取出剂子擀成圆片，比模具大一点好包就可以了。

步骤16

放入雪媚娘模具中

步骤17

挤入一层奶油

步骤18

放入芋泥馅

步骤19

再挤上一层奶油

步骤20

像包包子一样捏起就完成了

步骤21

粉嘟嘟的很好看吧！

步骤22

再做个奥利奥口味的，底部挤上奶油放入奥利奥碎。

步骤23

挤上奶油包起来就OK啦！

步骤24

粉彩的雪媚娘非常漂亮！

步骤25

好看又好吃！

步骤26

最爱奥利奥口味的雪媚娘，酥脆香甜！

步骤27

咱家的馋猫

粉彩雪媚娘的烹饪技巧

1、雪媚娘馅料随意搭配，各种软一点的水果都可以做馅。 2、雪媚娘皮可以用各种果蔬粉搭配不同的色彩，绚丽多彩非常漂亮。 3、打奶油没有巴西莓粉的话，可以加几滴香草精也有冰淇淋的口感，加10克卡仕达粉一起打发，奶油稳定性更好。 4、雪媚娘现做吃口感最佳，当天吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-16

青水zy

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