啤酒酸汤泡鸡翅

精品
12.7万 浏览 4396 收藏
收藏
优雅的长围巾
优雅的长围巾 优雅的长围巾
＋ 关注

春节期间，亲戚朋友会到家做客，蓝带啤酒作为招待客人的重要饮品，一定是要备上两箱的，不仅可以直接饮用，更可以用来做菜去腥增香解腻，让菜品拥有独特诱人的香气，肉香酒香，香气四溢。
参与活动: #食来运转，新年干杯#

啤酒酸汤泡鸡翅的用料

鸡翅中 1000克 蓝带啤酒 1瓶
酱油 3勺 姜 3片
葱 15克 酸菜 50克
酸汤 1碗 八角 2个
盐 3克

啤酒酸汤泡鸡翅的做法

#食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅中放入平底锅中煎制。
#食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅中的油煎出后，翻面，煎至两面微微焦黄出锅。
#食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅的做法图解4

步骤4

煎好的鸡翅放到另一个可以炖汤的锅中。
#食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅的做法图解5

步骤5

平底锅中底油继续加热，放入八角、姜片和葱炒出香味。
#食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅的做法图解6

步骤6

放入酸菜翻炒2分钟。
#食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅的做法图解7

步骤7

倒入鸡翅锅中，翻炒1分钟。
#食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅的做法图解8

步骤8

倒入蓝带啤酒和酸汤，煮沸。
#食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅的做法图解9

步骤9

扣上盖子转中小火。
#食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅的做法图解10

步骤10

加入酱油调味，继续煮。
#食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅的做法图解11

步骤11

煮至鸡翅成熟，加盐调味，关火后泡一泡更入味。
#食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅的做法图解12

步骤12

入味取出，装盘，美味下酒菜。

啤酒酸汤泡鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-19

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 煮 煎 锅具 平底锅
上传我做的这道菜

啤酒酸汤泡鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #食来运转，新年干杯#啤酒酸汤泡鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活