辣炒鸡胸毛豆子

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清远鸡，不止营养丰富，肉质也比普通鸡鲜嫩多汁！今天从山姆下单清远鸡，做个全鸡宴，用清远鸡胸来炒毛豆子！
参与活动: #如何快速GET一桌丰盛春节家宴？来山姆PICK你的春节好物#

辣炒鸡胸毛豆子的用料

山姆168清远鸡鸡胸 2块 葱姜蒜 适量
橄榄油 15克 料酒 1勺
蚝油 10克 毛豆子 一把
线椒 6个

辣炒鸡胸毛豆子的做法

#快速GET丰盛春节家宴#辣炒鸡胸毛豆子的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#快速GET丰盛春节家宴#辣炒鸡胸毛豆子的做法图解2

步骤2

山姆下单188清远鸡，半小时极速送达，非常方便快捷！
#快速GET丰盛春节家宴#辣炒鸡胸毛豆子的做法图解3

步骤3

分解一下
#快速GET丰盛春节家宴#辣炒鸡胸毛豆子的做法图解4

步骤4

食材准备
#快速GET丰盛春节家宴#辣炒鸡胸毛豆子的做法图解5

步骤5

线椒洗净切小段，清远鸡胸洗净切小块，放生姜料酒一勺蚝油一勺淀粉
#快速GET丰盛春节家宴#辣炒鸡胸毛豆子的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，放一点点橄榄油，宴会10分钟
#快速GET丰盛春节家宴#辣炒鸡胸毛豆子的做法图解7

步骤7

热锅，放橄榄油
#快速GET丰盛春节家宴#辣炒鸡胸毛豆子的做法图解8

步骤8

放入线椒，煸炒变色盛出
#快速GET丰盛春节家宴#辣炒鸡胸毛豆子的做法图解9

步骤9

放入毛豆子，快速煸炒，直到毛豆子基本熟，盛出备用
#快速GET丰盛春节家宴#辣炒鸡胸毛豆子的做法图解10

步骤10

锅里有油，我没有另外再加，放入鸡胸，快速煸炒均匀
#快速GET丰盛春节家宴#辣炒鸡胸毛豆子的做法图解11

步骤11

放入炒过的线椒毛豆子，快速煸炒均匀
#快速GET丰盛春节家宴#辣炒鸡胸毛豆子的做法图解12

步骤12

放一点点蚝油，生抽，再放入生姜大蒜粒，快速煸炒均匀，尝尝味道根据自己口味微调，出锅啦！
#快速GET丰盛春节家宴#辣炒鸡胸毛豆子的做法图解13

步骤13

非常下饭！

辣炒鸡胸毛豆子的烹饪技巧

喜欢甜一点可以放一点点白糖哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-19 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 蚝油味 辣 姜汁味
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