云南野生菌宴席～普洱茶鸡枞汤

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大自然给云南馈赠的两个宝贝，山珍菌中皇后，普洱茶古树，两个互搭，天花板级别，高端的食材只需要简单的烹饪方式。

普洱茶鸡枞汤的用料

野生鸡枞菌 100克 普洱茶茶汤（景迈古树） 100克
盐 1克

普洱茶鸡枞汤的做法

云南野生菌宴席～普洱茶鸡枞汤的做法图解1

步骤1

干茶 茶渣都可以
云南野生菌宴席～普洱茶鸡枞汤的做法图解2

步骤2

加入山泉水煮沸
云南野生菌宴席～普洱茶鸡枞汤的做法图解3

步骤3

捞出茶叶
云南野生菌宴席～普洱茶鸡枞汤的做法图解4

步骤4

剩下茶汤
云南野生菌宴席～普洱茶鸡枞汤的做法图解5

步骤5

倒入云南人家家户户冰箱里的口粮鲜鸡枞
云南野生菌宴席～普洱茶鸡枞汤的做法图解6

步骤6

煮沸 2分钟
云南野生菌宴席～普洱茶鸡枞汤的做法图解7

步骤7

加入盐 盛出
云南野生菌宴席～普洱茶鸡枞汤的做法图解8

步骤8

开炫啦！配上哀牢山火腿豆焖饭

普洱茶鸡枞汤的烹饪技巧

茶叶的苦涩后回甘与鸡枞鲜美碰撞出满口留香，清甜可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-28 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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