鸡汁莴笋炒山药～

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我家私厨唐唐
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清脆爽口，味道鲜美。 枸杞可以用红辣椒、红彩椒代替。

莴笋炒山药的用料

莴笋 半根 山药 1根
枸杞 少量 植物油 少量
盐 少量 鸡精 1勺
生抽 半勺 干淀粉 半勺

莴笋炒山药的做法

鸡汁莴笋炒山药～的做法图解1

步骤1

准备食材。 莴笋、山药，都切斜刀片。
鸡汁莴笋炒山药～的做法图解2

步骤2

锅里放油，小火炒青菜。调料用鸡精、生抽、清水和一点儿盐。
鸡汁莴笋炒山药～的做法图解3

步骤3

出锅前放入枸杞，淀粉加少量水，薄薄的勾一点儿芡。
鸡汁莴笋炒山药～的做法图解4

步骤4

菜刚熟了就可以了。蔬菜清脆，汤汁鲜美。

莴笋炒山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-29

©本菜谱的做法由 我家私厨唐唐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 午餐 晚餐 香 鲜
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