百变椰子

独家
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喜欢椰子的味道,却担心椰浆有添加剂怎么办。自己动手,丰衣足食。
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百变椰子的用料

椰子 1个 400克

百变椰子的做法

#女神野餐记#   百变椰子的做法图解1

步骤1

椰子水喝掉,椰子敲开
#女神野餐记#   百变椰子的做法图解2

步骤2

取椰子肉,把皮挂掉,洗净椰肉。
#女神野餐记#   百变椰子的做法图解3

步骤3

椰肉切小块,加饮用水,用料理机打汁。筛出椰浆可以饮用。
#女神野餐记#   百变椰子的做法图解4

步骤4

筛出的椰渣入烤箱,150度烤15分钟,拿出翻拌。再入烤箱150度15分钟。冷却后得到椰蓉。

百变椰子的烹饪技巧

1.选老椰子,肉会厚一些,奶香也更浓郁。 2.水可以用凉白开或温水。看个人喜好。 3.爱吃甜可以加糖。我没加,就是原始椰汁奶香,也有清甜味道 4.烤椰蓉,看自家烤箱脾气。避免烤焦。太阳好空气干燥也可以懒人晒干法 5.榨汁用果汁机,豆浆机都可以。我用的随手榨汁杯椰肉也可以打碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-07 · 天津市

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