星黛露蛋糕

星黛露蛋糕

精品 独家
16.1万 浏览 5413 收藏
收藏
kJennyk
kJennyk kJennyk
＋ 关注

一只勇敢有梦想的星黛露我想把她做在蛋糕里好久了。这不就来实现了嘛，实在太萌太可爱了，都不舍得吃！
参与活动: #女神野餐指南#

星黛露蛋糕的用料

彩绘材料： 黄油 20g
蛋清 20g 糖粉 20g
低筋面粉 20g 蛋糕材料：
清水 50g 鸡蛋 4只
低筋面粉 50g 紫薯粉 6g
柠檬汁 3g 细砂糖 50g

星黛露蛋糕的做法

#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解1

步骤1

先来做彩绘材料的部分，黄油软化加入蛋清混合均匀。
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解2

步骤2

加入糖粉拌匀、
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解3

步骤3

最后加入低粉
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解4

步骤4

混合均匀
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解5

步骤5

面糊各取出小份分别加入适量的红曲粉、南瓜粉、紫薯粉，、竹炭粉、抹茶粉、可可粉调制所需颜色拌匀装入裱花袋
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解6

步骤6

把星黛露图纸放入烤盘底盖上油布，用深紫线膏把星黛露描画出图案，
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解7

步骤7

然后分别把星黛露的不同部位所需的颜色部分涂满，画好后入冰箱冷藏备用
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解8

步骤8

接下来做蛋糕部分，玉米油和清水搅拌乳化状态，
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解9

步骤9

过筛后的低粉和紫薯粉加入
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解10

步骤10

搅拌无颗粒
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解11

步骤11

加入3克柠檬汁、蛋黄
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解12

步骤12

搅拌至顺滑无颗粒。
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解13

步骤13

蛋清打发，糖分3次加入，
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解14

步骤14

打发至蛋白勾起小尖勾
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解15

步骤15

取3/1蛋白和蛋黄糊翻拌混合均匀，
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解16

步骤16

再把蛋黄糊倒入剩余的蛋白里
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解17

步骤17

翻拌至面糊细腻顺滑
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解18

步骤18

取出冷藏的烤盘，倒入蛋糕糊，
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解19

步骤19

表面抹平整，震出气泡，烤箱提前预热5分钟
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解20

步骤20

送入烤箱中层，上火150度，下火140度烤28分钟、
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解21

步骤21

出炉后放置余温再掀开油布。
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解22

步骤22

成品图
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解23

步骤23

成品图
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解24

步骤24

成品图
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解25

步骤25

成品图
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解26

步骤26

成品图
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解27

步骤27

成品图
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解28

步骤28

抹上喜欢的馅料
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解29

步骤29

成品图
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解30

步骤30

成品图
#女神野餐记#星黛露蛋糕的做法图解31

步骤31

成品图

星黛露蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-07

©本菜谱的做法由 kJennyk 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 二人世界 下午茶 加餐 拌
上传我做的这道菜

星黛露蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #女神野餐记#星黛露蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 32 #女神野餐记#星黛露蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活