小餐包拼盘

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小餐包拼盘的用料

高筋面粉 400克 白砂糖 40克
鸡蛋 1个 酵母粉 4克
盐 4克 黄油 40克

小餐包拼盘的做法

小餐包拼盘的做法图解1

步骤1

除黄油所有食材放入面包机
小餐包拼盘的做法图解2

步骤2

搅拌十分钟
小餐包拼盘的做法图解3

步骤3

形成厚膜
小餐包拼盘的做法图解4

步骤4

加入40g黄油继续搅拌
小餐包拼盘的做法图解5

步骤5

揉成不容易破的薄膜
小餐包拼盘的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜醒发十分钟
小餐包拼盘的做法图解7

步骤7

排出空气
小餐包拼盘的做法图解8

步骤8

分成16个等份
小餐包拼盘的做法图解9

步骤9

使用火星人集成灶选择面点发酵模式40°40分钟，烤箱预热后放入
小餐包拼盘的做法图解10

步骤10

馅料：软化的黄油放入椰蓉和葱花
小餐包拼盘的做法图解11

步骤11

面团醒发后装入喜欢的馅料
小餐包拼盘的做法图解12

步骤12

使用火星人集成灶选择上下加热模式180度十到15分钟，烤箱预热后放入
小餐包拼盘的做法图解13

步骤13

出炉装盘✅

小餐包拼盘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-09 · 安徽省

©本菜谱的做法由 卉罘exjk 编写，未经授权不得转载
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