墨鱼间仓肉猪肚汤

独家
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奶奶在小饭店里吃了道墨鱼间仓肉猪肚汤,觉得好恰,还想恰一碗汤,买了间仓肉,猪肚子,墨鱼开始做起来。
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墨鱼间仓肉猪肚汤的用料

墨鱼 半只 猪肚 4份之一个
间仓肉 150g 生姜 15g

墨鱼间仓肉猪肚汤的做法

#本周热榜#墨鱼间仓肉猪肚汤的做法图解1

步骤1

猪肚洗干净,切4份之一个,切成条。
#本周热榜#墨鱼间仓肉猪肚汤的做法图解2

步骤2

间仓肉切成厚一点的片。
#本周热榜#墨鱼间仓肉猪肚汤的做法图解3

步骤3

墨鱼半只,泡好后切成簿片。
#本周热榜#墨鱼间仓肉猪肚汤的做法图解4

步骤4

热锅里放油,放姜片炒香后,放间仓肉,猪肚,料酒炒一下,再放墨鱼,加入适量开水。
#本周热榜#墨鱼间仓肉猪肚汤的做法图解5

步骤5

放入高压锅压10分钟后放点盐,生抽调味。
#本周热榜#墨鱼间仓肉猪肚汤的做法图解6

步骤6

洒上葱花即可。

墨鱼间仓肉猪肚汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-12 · 湖南省

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