红豆水羊羹

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红豆水羊羹的用料

红豆沙 300g 寒天粉 3g
矿泉水 250ml 白糖 30g
盐 1g

红豆水羊羹的做法

红豆水羊羹#女神野餐记#的做法图解1

步骤1

3g 寒天粉+250ml矿泉水+30g糖+1g盐倒入奶锅中
红豆水羊羹#女神野餐记#的做法图解2

步骤2

用蛋抽搅匀至溶解
红豆水羊羹#女神野餐记#的做法图解3

步骤3

中小火加热至沸腾后继续加热1分钟
红豆水羊羹#女神野餐记#的做法图解4

步骤4

转小火后倒入300g红豆沙，搅匀至无颗粒状离火
红豆水羊羹#女神野餐记#的做法图解5

步骤5

过筛倒入模具中晾凉
红豆水羊羹#女神野餐记#的做法图解6

步骤6

凉后盖保鲜膜，入冰箱冷藏3小时即可切块
红豆水羊羹#女神野餐记#的做法图解7

步骤7

红豆水羊羹

红豆水羊羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-13 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 冰箱 锅具 奶锅 汤羹
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