泡泡小面包

精品 独家
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奶香泡泡小面包,免揉面,不用出手套膜,香甜松软,一口一个真的是太软太香了!
参与活动: #女神野餐指南#

泡泡小面包的用料

高筋面粉 200克 鸡蛋 一个
牛奶 90克 35克
酵母 2克 玉米油 20克

泡泡小面包的做法

#女神野餐记#泡泡小面包的做法图解1

步骤1

盆中打入一个鸡蛋、牛奶、糖、酵母、玉米油、盐搅拌均匀,加入面粉翻拌无干面即可,用保鲜膜盖好醒发两倍大。
#女神野餐记#泡泡小面包的做法图解2

步骤2

发酵好的面团放在面垫上,整理排气用擀面杖擀开切条。
#女神野餐记#泡泡小面包的做法图解3

步骤3

再切小方块,拿起团成小球球。
#女神野餐记#泡泡小面包的做法图解4

步骤4

放在烤盘上,球球之间要留点距离,用保鲜膜盖好醒发1.5倍大刷上牛奶。
#女神野餐记#泡泡小面包的做法图解5

步骤5

烤箱170度烤20分钟。
#女神野餐记#泡泡小面包的做法图解6

步骤6

出锅刷黄油。
#女神野餐记#泡泡小面包的做法图解7

步骤7

蓬松暄软,太香啦!
#女神野餐记#泡泡小面包的做法图解8

步骤8

不仅好吃,而且很适合野餐携带。

泡泡小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-16

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