醉卤香菇鸡

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薯条沾腐乳
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来自从厨五十年的国家高级技师、中国烹饪大师陆金华的秘制配方——鲜之绝醉卤，甜鲜口感，喜欢甜口的亲可以试试哦～～
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醉卤香菇鸡的用料

干香菇 150g 鲜之绝鲜酱油 10毫升
鲜之绝醉卤 30毫升 鸡全腿 1只
鸡全翅 2只 鸡胗 2个
食用油 20克 花椒粒 约30粒
青椒 2个 鸡精 3克

醉卤香菇鸡的做法

#养生打卡#醉卤香菇鸡的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#养生打卡#醉卤香菇鸡的做法图解2

步骤2

香菇提前用清水泡发
#养生打卡#醉卤香菇鸡的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热，放入花椒粒炒香
#养生打卡#醉卤香菇鸡的做法图解4

步骤4

放入鸡块
#养生打卡#醉卤香菇鸡的做法图解5

步骤5

炒至完全变色、出油
#养生打卡#醉卤香菇鸡的做法图解6

步骤6

放入鲜之绝鲜酱油和鲜之绝醉卤
#养生打卡#醉卤香菇鸡的做法图解7

步骤7

翻炒上色
#养生打卡#醉卤香菇鸡的做法图解8

步骤8

加入饮用水
#养生打卡#醉卤香菇鸡的做法图解9

步骤9

放入香菇，盖上锅盖，大火烧开后转中火烧30分钟
#养生打卡#醉卤香菇鸡的做法图解10

步骤10

放入青辣椒圈和鸡精
#养生打卡#醉卤香菇鸡的做法图解11

步骤11

翻炒入味
#养生打卡#醉卤香菇鸡的做法图解12

步骤12

装入碗中食用
#养生打卡#醉卤香菇鸡的做法图解13

步骤13

来自从厨五十年的国家高级技师、中国烹饪大师陆金华的秘制配方——鲜之绝醉卤，甜鲜口感，喜欢甜口的亲可以试试哦～～

醉卤香菇鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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