超嫩滑鸡肉火腿

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一直在探索各种鸡肉的低卡吃法，这次加入了两根鸡腿菇，味道很嫩滑
参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#

超嫩滑鸡肉火腿的用料

鸡胸肉 250克 盐 少许
花椒粉 少许 黑胡椒 少许
淀粉 1勺 鸡蛋 1个
鸡腿菇 2根 香油 1勺

超嫩滑鸡肉火腿的做法

#养生打卡#超嫩滑鸡肉火腿的做法图解1

步骤1

忘记拍食材合影了，新鲜鸡胸肉250克，两根鸡腿菇一起打成肉泥，加入鸡蛋盐花椒粉胡椒粉一点点生抽和料酒香油拌匀装在小盒子里，盒子里要事先抹上油防粘
#养生打卡#超嫩滑鸡肉火腿的做法图解2

步骤2

保鲜膜封好用牙签戳点洞洞水开后蒸20分钟，关火闷5分钟即可
#养生打卡#超嫩滑鸡肉火腿的做法图解3

步骤3

撕开保鲜膜，稍微凉会倒扣脱模
#养生打卡#超嫩滑鸡肉火腿的做法图解4

步骤4

嫩嫩的，像豆腐一样，不放那么多调料的话也适合小宝宝吃哦，小宝宝吃就只放点海鲜酱油就行
#养生打卡#超嫩滑鸡肉火腿的做法图解5

步骤5

切成小块，可以煎一下吃也可以直接就吃 给娃早餐做三明治用，正好一周吃完，一次可以多做点冻起来
#养生打卡#超嫩滑鸡肉火腿的做法图解6

步骤6

这种小盒子很好，不锈钢，做完盖上盖子不串味，还可以冻水果加酸奶打成冰激凌装上，某宝某夕很多，自己搜

超嫩滑鸡肉火腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-31

©本菜谱的做法由 辣自由 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 辣 黑胡椒味 荤菜 午餐
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