牛肉炒面

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薯条沾腐乳
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用大师出品的鲜之绝鲜酱油给牛肉调味，香味十足，不需要添加过多的调味料，鲜香浓郁。
参与活动: #本周热榜来袭！#

牛肉炒面的用料

虾子面 1块 牛肉 120克
洋葱 半个 黄彩椒 1/4个
韭菜 1小把 胡萝卜 1段
大蒜 3瓣 食用油 30克
蚝油 1勺 腌肉用生粉、料酒、食用油 适量
腌肉用鲜之绝鲜酱油 20毫升

牛肉炒面的做法

#本周热榜#牛肉炒面的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解2

步骤2

牛肉切片
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解3

步骤3

再切成丝
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解4

步骤4

加入料酒、生粉、食用油、鲜之绝鲜酱油
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解5

步骤5

拌匀
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解6

步骤6

切点蒜片一起腌制一会儿
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解7

步骤7

胡萝卜切丝
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解8

步骤8

彩椒切丝、韭菜切段
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解9

步骤9

锅中水烧开后将面条煮熟
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解10

步骤10

铁锅中放油烧热
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解11

步骤11

放入牛肉丝
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解12

步骤12

大火炒变色后放入胡萝卜丝
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解13

步骤13

煮熟的面条捞入胡萝卜牛肉中
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解14

步骤14

放入彩椒和韭菜段，炒熟
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解15

步骤15

放入蚝油
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解16

步骤16

翻炒均匀即可
#本周热榜#牛肉炒面的做法图解17

步骤17

味道鲜美的炒面做好啦，配上一杯果汁，就是娃的营养早餐

牛肉炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-01 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 炒 锅具 铁锅

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