吃过绿色的小鱼吗

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为让娃吃蔬菜操碎心的老母亲总有各种办法 今天解锁蔬菜面食
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

小鱼吗的用料

中筋面粉 300克 2克
菠菜 50克 食用苏打 1克

小鱼吗的做法

#春天的鲜味#吃过绿色的小鱼吗的做法图解1

步骤1

新鲜菠菜煮熟,煮软一些
#春天的鲜味#吃过绿色的小鱼吗的做法图解2

步骤2

300 克中筋面粉加2克盐
#春天的鲜味#吃过绿色的小鱼吗的做法图解3

步骤3

煮熟的菠菜控制在150克左右,连同面粉放进面包桶启动和面,勺子里是1克左右苏打,防止变色,可以手动和面更筋道,我偷懒
#春天的鲜味#吃过绿色的小鱼吗的做法图解4

步骤4

揉好的面团可以直接用
#春天的鲜味#吃过绿色的小鱼吗的做法图解5

步骤5

用剪刀剪成自己想要的模样,撒点干粉
#春天的鲜味#吃过绿色的小鱼吗的做法图解6

步骤6

我做的炸酱版,可以做各种卤和面码,简单又营养,有点像一条条绿色的小鱼,春天的色彩

小鱼吗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-03

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