微辣鱼香肉丝

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胡萝卜营养丰富，但是孩子不是很喜欢这个味道，今天用鲜之绝酱油和一点麻辣汁调味，做了微辣鲜香的鱼香肉丝，孩子说味道太赞了！
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微辣鱼香肉丝的用料

猪肉丝 200克 青椒 1个
胡萝卜 1根 鲜之绝酱油 1大勺
盐 5克 川香麻辣汁 1勺
葱姜末 适量

微辣鱼香肉丝的做法

微辣鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

猪瘦肉洗净切成细丝，葱姜切末备用。
微辣鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗净切成细丝备用。
微辣鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

青椒洗净切成细丝备用。
微辣鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

热锅倒油爆香葱姜末，下入肉丝煸炒变色，加入一勺鲜之绝酱油。
微辣鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

继续煸炒至肉丝上色。
微辣鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

把胡萝卜丝下锅煸炒。
微辣鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

再加入青椒丝继续煸炒。
微辣鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

加入川香麻辣汁一勺，盐一小勺调味，继续煸炒至成熟。
微辣鱼香肉丝的做法图解9

步骤9

滴几滴芝麻油出锅装盘。
微辣鱼香肉丝的做法图解10

步骤10

这道菜是下饭神菜，儿子自己吃了多半盘，味道鲜香，微微辣，色香味俱全。

微辣鱼香肉丝的烹饪技巧

1.加入鲜之绝酱油味道鲜美，辣度可以自己调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-05 · 河北

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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