蒜苔炒鸡蛋

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春天的蒜苔特别鲜嫩,今天用蒜苔和鸡蛋做一盘好吃下饭的家常菜,蒜苔炒鸡蛋,鲜嫩可口,营养丰富,你也试试吧
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

蒜苔炒鸡蛋的用料

蒜苔 1把 鸡蛋 2个
2瓣 鸡精 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺

蒜苔炒鸡蛋的做法

#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材如图
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散入碗中,加适量淀粉水搅拌均匀
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

起锅烧油,放入鸡蛋炒熟盛出备用
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

蒜苔洗净切段备用
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

起锅烧油,炒香蒜末
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入蒜苔翻炒均匀
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入一勺生抽调味
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入一勺蚝油调味
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

加入一勺松鲜鲜调味
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

加入适量清水,盖盖焖煮1分钟左右至蒜苔熟透
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

加入鸡蛋翻炒均匀出锅
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

鲜嫩可口,营养下饭
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

春天的鲜味菜肴,
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋的做法图解14

步骤14

你也试试吧

蒜苔炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-06

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