香煎小黄鱼

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颖淇宝贝
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吃鱼爱好者，总能换着不同的做法来吃鱼。今天的香煎小黄鱼，咸香鲜香，越来越想吃，一点也不腥，做法也很简单，一起动起来。

香煎小黄鱼的用料

小黄鱼 12条 姜 5片
香葱 3根 青椒 1个
腌鱼料:盐 1克 胡椒粉 少许
生粉 1勺 调味料:酱油 2勺
白糖 0.5勺

香煎小黄鱼的做法

香煎小黄鱼的做法图解1

步骤1

提前把食材准备好，条件好的话多备个青椒，没有也可不用。
香煎小黄鱼的做法图解2

步骤2

小黄鱼洗干净去水脏，滤干水份，放入腌鱼料拌匀备用。
香煎小黄鱼的做法图解3

步骤3

把配料洗干净，青椒切成丝，姜切成丝，香葱切成段。
香煎小黄鱼的做法图解4

步骤4

锅里放油。
香煎小黄鱼的做法图解5

步骤5

放入腌好的小黄鱼。
香煎小黄鱼的做法图解6

步骤6

把小黄鱼煎至两面金黄。
香煎小黄鱼的做法图解7

步骤7

然后放入青椒丝、姜丝和香葱段稍炒一下。
香煎小黄鱼的做法图解8

步骤8

最后放入酱油和白糖调味即可。
香煎小黄鱼的做法图解9

步骤9

最后装上碟就可以了。

香煎小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-15

©本菜谱的做法由 颖淇宝贝 编写，未经授权不得转载
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