XO酱苦瓜炒鸡蛋

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Janeny
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春天的燥热天气依旧 跟着山姆享“瘦” 美食 来一道去火的菜吃 调理饮食平衡身体…
参与活动: #与山姆一起享“瘦”美味轻食 做热辣滚烫的自己#

XO酱苦瓜炒鸡蛋的用料

李锦记XO酱 2勺 苦瓜 1根
青椒 2个 彩椒 个1
鸡蛋 2个 姜 切丝
盐 糖 适量 鸡精 3克
特级初榨橄榄油 20克 研磨黑胡椒碎 适量

XO酱苦瓜炒鸡蛋的做法

#享“瘦”人生 热辣滚烫#XO酱苦瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

看制作好的XO酱苦瓜炒鸡蛋就是这个样子的非常美味儿…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#XO酱苦瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

山姆会员店购买回来的李锦记XO酱 大包装 价格便宜 味道好极了 方便食用 怎么搭配都好吃…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#XO酱苦瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

苦瓜 青椒 彩椒冲洗干净 去瓤去蒂去籽切片 姜切丝…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#XO酱苦瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

首先 开火 热锅温油 放入特级初榨橄榄油 把鸡蛋炒熟 铲出来备用…保持中小火…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#XO酱苦瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

不用刷锅 接着放入特级初榨橄榄油 煸香姜丝…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#XO酱苦瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

接着放入苦瓜 煸炒拌匀 一边煸炒一起点水 使水蒸气噓熟苦瓜…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#XO酱苦瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

接着放入青椒彩椒 继续煸炒拌匀…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#XO酱苦瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

接着放入炒鸡蛋 继续煸炒拌匀…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#XO酱苦瓜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

煸炒拌匀之后 放入盐 糖 鸡精 研磨黑胡椒碎入味儿增香…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#XO酱苦瓜炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

煸炒拌匀 接着放入李锦记XO酱 这道灵魂酱料 继续煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#XO酱苦瓜炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

煸炒拌匀至熟 关火出锅…
#享“瘦”人生 热辣滚烫#XO酱苦瓜炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

装盘 添加了李锦记XO酱 这道菜味道鲜美可口 鲜味十足 搭配个绿豆稀饭缓解春天的燥热 低卡减脂餐哦 喜欢的友友们试试看…

XO酱苦瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

苦瓜中含有丰富的蛋白质 矿物质及多种维生素苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手 能减少脂肪的摄入 苦瓜中含有皂苷，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松及提高人体免疫力的保健功能 苦瓜还能滋润保湿肌肤等等的好处… 介于苦瓜的优越性 我们从饮食入手… 注意保持中小火别炒糊了… ㊗️你健康 喜乐平安…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-15

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 蒸 李锦记 苦 辣
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