砂锅焗鲈鱼

精品 独家
6.4万 浏览 1916 收藏
收藏
piyanjiejie
piyanjiejie
＋ 关注

除了清蒸鱼，砂锅炉也是非常美味的
参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

焗炉鱼的用料

鲈鱼 1条 蒜头 2头
生抽 2勺 蚝油 2勺
盐 少许 白胡椒粉 少许
食用油 50g 料酒 2勺
老抽 1勺 淀粉 15g
豆豉 适量 姜 适量片

焗炉鱼的做法

砂锅焗鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼洗净放调料腌制
砂锅焗鲈鱼的做法图解2

步骤2

姜切块状和蒜米，
砂锅焗鲈鱼的做法图解3

步骤3

用可干烧砂锅加热，放油再放蒜米和姜炒出香味
砂锅焗鲈鱼的做法图解4

步骤4

把鲈鱼摆上，倒完腌鱼的料汁，盖上盖子
砂锅焗鲈鱼的做法图解5

步骤5

在锅盖外面淋一圈料酒锁住水分
砂锅焗鲈鱼的做法图解6

步骤6

焗15分钟左右就可以了，开盖撒点葱花，完美。

焗炉鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-17 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 piyanjiejie 编写，未经授权不得转载
分类： 焗 腌 咸 蚝油味 香
上传我做的这道菜

焗炉鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 砂锅焗鲈鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 砂锅焗鲈鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活